Проголосовали 0 раз

0 голосов

Давным-давно человечество открыло для себя этот удивительный плод — томат. С тех пор весь мир ежедневно наслаждается его красотой и вкусом, не догадываясь об удивительных качествах.

Мало кто знает, к примеру, о способности томата эффективно уничтожать резкие запахи. Вспомните американский фильм «Бетховен» про собаку породы сенбернар. В какой-то момент вся семья, включая собаку, отправилась в путешествие на трейлере с прицепом. Когда в пути сделали остановку на природе, собака побежала гулять, скрывшись в лесной чаще. Вернулась же она с мерзким зловонным запахом. И хозяйка потратила немало времени, чтобы огромное лохматое животное обмазать с ног до головы томатной пастой. Дело в том, что пса обрызгал скунс. Эти звери выпускают струю, если считают, что им грозит какая-то опасность. Запах скунса невозможно вывести ни моющими средствами, ни дезодорантами, ни проветриванием. И лишь томатная паста и томатный сок способны справиться с этой напастью. Возьмите на заметку, если поедете в те края, где обитают скунсы.

А тут ещё американские учёные из Университета Огайо в результате серии экспериментов доказали, что ежедневное потребление помидоров снижает риск развития опухолей. Более ранние исследования приписывали это чудодейственное свойство содержащемуся в плодах ликопину. На этот раз исследователи заявляют, что антираковый эффект проявляет комбинация пигментных соединений, определяющих цвет томата. И что немаловажно, полезные свойства не исчезают при термической обработке, а напротив, усиливаются.

Спонсор новости:

Поделитесь: